刺身常見的幾種魚，刺身常見的魚還是非常多的，除了有水里面的之外，還有山里面的，所以它的種類還是非常多的，比如大家非常熟悉的金槍魚，尤其是藍鰭金槍魚，肉質非常的棒，我們平常經常吃的都是紅色的金槍魚，主要是吃的瘦肉部分，還有一種油脂比較多的是帶有脂肪的金槍魚，另外還有三文魚，這種魚不管是魚刺還是魚鱗都非常的少，而且紋理也非常的漂亮，在口感方面吃起來非常的細嫩，而且還很爽滑 。除此之外還有吃起來非常鮮美的竹莢魚，在便當里面經常見 。還有肉質軟而且口味也比較淡的鱸魚 。
【刺身有哪幾種魚 刺身常見的幾種魚】
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