1、料：香菇4個 ， 豬肉丸7個 ， 香菜1根 ， 鹽半勺 ， 五香粉半勺 ， 味精1/4勺 ， 老抽一勺 。
2、將香菇去根 ， 洗凈 ， 切十字花刀 。
3、將香菇放入瓦罐 。
4、準備好豬肉丸 。
5、將肉丸放入瓦罐 。
6、放入五香粉 。放入鹽 。
7、放入老抽 。
8、放入適量水 ， 放在燃氣爐上 ， 大火煮沸后 ， 轉小火 。
9、香菇燉熟后即可關火 ， 放入味精 。
【家里如何做瓦罐湯 家里如何做瓦罐湯視頻】10、灑上香菜即可食用 。
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