紫薯的種植時(shí)間和季節(jié) 紫薯的種植時(shí)間 _時(shí)間

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紫薯別稱黒薯、苕薯等，薯肉呈紫色至深紫色，我國(guó)的廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西、陜西等地均有種植，具有很高的食用價(jià)值，為花青素的主要原料之一，下面我們就一起來(lái)看一看紫薯的種植時(shí)間吧！

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紫薯的種植時(shí)間
紫薯種植的時(shí)間一般是2月中旬。在2月中旬溫度達(dá)到15度左右時(shí)，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細(xì)土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長(zhǎng)到20公分以上時(shí)，就可以剪插到大田里去。作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對(duì)鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒，入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口愈合。貯藏期間，前期注意通風(fēng)降濕，后期注意保溫保濕。
【紫薯的種植時(shí)間和季節(jié) 紫薯的種植時(shí)間】

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紫薯的種植環(huán)境
紫薯喜溫暖氣候環(huán)境，莖葉適宜生長(zhǎng)溫度為18～25℃，溫度低于15℃時(shí)停止生長(zhǎng)，塊根最適生長(zhǎng)地溫為22～24℃，地溫低于20℃時(shí)停止膨大。屬短日照作物，需要光照充足、強(qiáng)度大，生長(zhǎng)期間適宜土壤水分為田間最大持水量的60%～80% 。

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紫薯的品種分類
1、濟(jì)紫薯1號(hào)：濟(jì)紫薯1號(hào)由山東省農(nóng)科院作物所育成，2012年7月通過(guò)山東省審定。突出特點(diǎn)為“三高”，一是花青素含量高，平均含量76.38毫克/100克鮮薯，二是干物質(zhì)和淀粉含量高，干物質(zhì)含量36%～40%，淀粉含量25%-27%，三是產(chǎn)量潛力高，通過(guò)地膜覆蓋、配方施肥、生長(zhǎng)期全程化控、病蟲害有效防控等措施，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植，可充分發(fā)揮該品種的產(chǎn)量潛力。
2、濟(jì)薯18號(hào)：濟(jì)薯18號(hào)為山東省農(nóng)科院作物研究所育成，畝產(chǎn)量3000公斤以上。
3、廣薯135：廣薯135為廣東省農(nóng)科院育成，畝產(chǎn)量為2000～2500公斤。
4、寧紫4號(hào)：寧紫4號(hào)為江蘇省農(nóng)科院糧油作物研究所育成，畝產(chǎn)量為500公斤左右。
5、京薯6號(hào)：京薯6號(hào)由巴西紅薯與中國(guó)紅薯雜交而成，莖蔓長(zhǎng)，薯皮薯肉均為紫色，甜度高，品質(zhì)好，畝產(chǎn)量為1500～2000公斤，出干率高，主要用于深加工和提取色素。
6、紫薯王：紫薯王產(chǎn)量高，品質(zhì)超群，皮色紫黑，肉色紫，富含硒元素，食味香甜糯，肉質(zhì)細(xì)膩，是極佳的鮮食保健用甘薯品種，尤其適合制作薯醬、甘薯泥、油炸薯片等，是制作系列紫薯休閑保健食品的首選品種。
7、日本凌紫：日本凌紫是近幾年引自日本的黑薯新品種，葉色紫綠，頂叁葉紫紅，葉脈葉柄全綠色，葉心臟形，單裂淺缺刻，蔓長(zhǎng)1.5米左右，基部分枝少。薯塊長(zhǎng)紡錘形，皮色紫紅光亮，肉色紫黑，熟后近黑色，香甜面沙，富含抗癌物質(zhì)硒、碘等元素，營(yíng)養(yǎng)成份高出其它地瓜幾倍，是當(dāng)前黑薯系列中最黑的品種，是鮮食保健和提取色素等深加工的好品種，抗病性和耐貯性強(qiáng)，耐旱耐瘠、適應(yīng)性強(qiáng) 。一般畝產(chǎn)量：春薯3000公斤，夏薯2000公斤。
8、群紫一號(hào)：河南省農(nóng)科院研制，蔓短，分枝多，產(chǎn)菜量高。產(chǎn)量高。春紅薯畝產(chǎn)3000公斤以上，夏紅薯2000公斤左右。
9、渝紫263：浙江農(nóng)科院培育，產(chǎn)量為2000千克左右，肉質(zhì)細(xì)膩，纖維少，糖分高，口感好，是食用的好品種。