做松軟好吃的菠菜饅頭需要準備食材:菠菜泥135克、細砂糖20克、食用小蘇打2克、黃油10克、中筋面粉250克、干酵母3克,共分為5個步驟,以下是做菠菜饅頭的詳細操作:
操作/步驟
1
打成泥
菠菜焯水后放入攪拌機打成泥 。
2
攪成絮狀
菠菜泥、細砂糖、中筋面粉、食用小蘇打、干酵母一起放入盆中,攪成絮狀 。
3
揉勻
揉成團后加入黃油再揉勻 。
4
發酵
用搟面杖將面團壓實卷起,切成小劑子,放入烤箱中32度發酵50分鐘 。
5
完成
蒸箱原氣蒸20分鐘即可食用 。
END
【菠菜饅頭怎么做才松軟好吃 菠菜饅頭的做法大全竅門】總結:以上就是關于菠菜饅頭怎么做才松軟好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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