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初七有什么禁忌和說法 年初七習俗和禁忌

生活百科

1、年初七習俗：
⑴攤煎餅
中國民間此日要吃春餅卷盒子菜(熟肉食品) ， 并在庭院攤煎餅 ， “熏天” 。
⑵吃七寶羹
用七種菜做成的羹 ， 在人日的時候食用 ， 以此來取吉兆 ， 并說此物可以除去邪氣、醫治百病 。各地物產不同 ， 所用果菜不同 ， 取意也有差別 。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等 。其中芹菜和蔥兆聰明 ， 蒜兆精于算計 ， 芥菜令人長壽 ， 客家人喜用魚一起煮 ， 取食有余之意 。汕頭市區的菜攤 ， 在這一天將7件菜搭配好 ， 論把算錢 ， 不計斤兩 ， 人們樂意接受 。農村哪一戶欠一兩件菜 ， 在地里采他人一二株菜湊成七件 ， 沒人說他是賊 。
⑶戴人勝、贈花勝
人日節時 ， 中國女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀 ， 戴于頭上 。也貼于屏風等處 。是日 ， 人們制作各種花勝(類人勝 ， 樣式為花朵)相互饋贈
⑷出游、登高看晴
人日節也是仕女出游與文人墨客登高賦詩的日子 。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云：“人日題詩寄草堂 ， 遙憐故人思故鄉 。柳條弄色不忍看 ， 梅花滿枝空斷腸 。身在南蕃無所遇 ， 心懷百憂復千慮 。今年人日空相憶 ， 明年人日知何處?”
唐朝之后 ， “人日”開始變得重要起來 。古時 ， 每至人日 ， 皇帝便賜群臣彩縷人勝 ， 又登高大宴群臣 。據說 ， 如果當日晴空萬里 ， 就代表今年國家風調雨順 ， 是大吉之兆 。
【初七有什么禁忌和說法 年初七習俗和禁忌】⑸撈魚生
南方一些地區 ， 人們有在人日節“撈魚生”的習俗 ， 撈魚生時 ， 往往多人圍滿一桌 ， 把魚肉、配料與醬料倒在大盤里 ， 大家站起身 ， 揮動筷子 ， 將魚料撈動 ， 口中還要不斷喊到：“撈啊!撈啊!發啊!發啊!” ， 而且要越撈越高 ， 以示步步高升 。
⑹吃面條
大部分地方在這天還有吃面條的習俗 ， 寓意著用面條纏住歲月的雙腿 ， 取長壽之意 。此外 ， 正月十七和正月二十七也被視為“人日子” 。正月初七 ， 十七 ， 二十七 ， 此三天分別為小孩兒 ， 大人和老人的“日子” ， 誰要過“日子”就要吃面條 。
⑺送火神
在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年里,平安無事,不著火災 。
⑻拆天地棚子
山東莒縣一帶 ， 正月初七俗稱“人七日” ， 有“拆天地棚子”之年俗 。這天早晨 ， 每家百姓敞開大門 ， 并將除夕入夜時放置的”攔門棒“(一根適當粗細 ， 比大門口稍寬些的木棒 ， 放置在大門口里側的地上 ， 傳說用于攔截不祥類靈物 。這里順便提醒 ， 外地人去莒縣過年 ， 特別在晚間進門要注意抬腳 ， 防止絆腳喲!)撤走 ， 在門口點一把豆秸 ， 并將家里供天地三界神和灶君神的牌位(一種用紙做的牌位簽 ， 插在用一塊面食做的底座上 ， 天地三界神牌位用黃色紙做 ， 一般用毛筆寫”天地三界神之位“ ， 灶君神牌位用紅色春聯紙做 ， 寫”灶君神位“)請下來 ， 一起點燃燒了 ， 同時放鞭炮 ， 放完鞭炮后從大門處開始 ， 從外向里把家里院子掃一遍 ， 整個“拆天地棚子”的過程就完成了 。從此開始 ， 請來過年的神都返回自處 ， 過年環節即結束 ， 各家恢復平常日狀態 ， 可以洗衣、從事各種事宜 。

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