1、主料：青辣椒，配料：大豆油、醬油、鹽、姜（切片）、大蒜（切片）、花椒、白糖 。
2、精選新鮮、完整、質感好的青辣椒洗凈，再放入熱水中焯一下（既可以減輕辣味，又可以防止生水使辣椒腐爛），晾干 。然后逐一在辣椒表面用水果刀拉一長約兩厘米的口子，以便使辣椒更好地入味 。再把切好口的辣椒整齊地排列在腌制器皿中，備用 。
3、將大豆油燒熱，放入切好的姜、大蒜及花椒爆出香味，備用 。
【醬青辣椒的腌制方法 醬青辣椒的腌制方法大全】4、醬油（量以浸過辣椒最好）煮沸，然后放適量鹽和白糖，小火熬至鹽和白糖充分溶化 。然后把爆好的大豆油、姜、大蒜及花椒放入醬油鍋中，充分冷卻后，倒入裝好青辣椒的器皿中 。一兩天后即可享用 。
相關經驗推薦
- 王者榮耀打野重要性 打野的重要性
- 從手機上的b站改播放器從哪改 b站播放方式怎么換
- 藏紅花的使用方法及功效與禁忌 藏紅花的使用方法及功效
- 紅花的功效與作用 紅花
- 荷葉泡水喝有什么功效作用 荷葉
- 破五節的傳說 破五節的由來
- 廣藿香 廣藿香的功效與作用
- 茯苓 茯苓泡水喝的功效與作用
- 杜仲 杜仲茶的功效與作用
- 核酸是通過什么檢測的