正常的鵝蛋是什么樣子正常的鵝蛋是什么樣子的圖片 _生活百科

1、正常的鵝蛋外殼比較粗糙，并附有一層霜狀的粉末，顏色潔凈有光澤，拿起來搖晃有實(shí)心感，蛋液不會(huì)隨意晃動(dòng)，聞起來無異味，對(duì)光查看呈微紅色，半透明，蛋黃輪廓清晰。
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2、將鵝蛋敲進(jìn)容器中，正常的鵝蛋蛋黃和蛋清都不稀散，蛋黃呈明黃色，蛋清透明清亮，聞起來有淡淡的鵝蛋腥味。