香草小土豆怎么做香草烤小土豆 _生活百科

1、準(zhǔn)備食材：小土豆；香草調(diào)味料；青紅辣椒。
2、把洗干凈的小土豆放入鍋中，加水煮熟。
3、青紅椒切圈。
4、土豆煮至用筷子能輕易扎進(jìn)去的程度，出鍋晾涼后剝?nèi)ネ炼蛊?。
5、鍋內(nèi)放油燒熱，把小土豆放入，小火煎制。
6、用鏟子將土豆壓扁，煎至土豆兩面金黃，表皮變脆。
7、放精鹽、辣椒粉，不能吃辣的可以不放。
8、放入意大利香草。
【香草小土豆怎么做香草烤小土豆】9、放入青紅椒圈，翻炒均勻入味即可。