1、材料:沙棘果500克,枸杞200克,白酒1000克,冰糖適量 。
2、將沙棘果清洗干凈后晾干,然后準備一個干凈且干燥的玻璃瓶,將沙棘果和枸杞,冰糖,白酒全部放進去密封起來即可 。
3、沙棘果泡酒的酒一般選擇在46-52度之間,濃度過低沙棘果酒的味道體現不出來,濃度過高又會掩蓋沙棘酒的營養價值 。
4、一定要選擇新鮮的沙棘果,在購買時最好詢問沙棘果的出處,最好選擇寧夏地帶出產的沙棘果 。
【沙棘枸杞泡酒的功效 沙棘枸杞泡酒怎么泡酒】5、切記在泡酒時期里,不可打開酒壇的壇蓋,以免氧氣進入沙棘果酒,影響沙棘果酒的發酵 。
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