燉奶怎么做好吃又嫩燉奶好吃嗎 _好吃

1、準(zhǔn)備牛奶、糖、蛋。
2、牛奶放到微波爐加熱3分鐘，再倒進(jìn)糖攪拌融化，置旁邊放涼備用。
3、將全蛋兩顆打散，用濾網(wǎng)過濾后，倒入剛剛放涼的甜牛奶中，即完成布丁液。
4、倒入陶瓷或玻璃容器，電鍋先放蒸架再把裝有布丁液的容器放上去，外鍋加一杯半的水蒸個15分鐘。
【燉奶怎么做好吃又嫩燉奶好吃嗎】5、蒸完放涼后就能送進(jìn)冰箱冷藏。