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香蕉香甜可味、果肉肥厚大多數(shù)人都喜歡吃 , 但是在市場上購買香蕉時(shí)很多香蕉根本就不熟 , 外皮還是綠色的 , 這時(shí)就需要大家自己把生香蕉催熟以后再吃 , 只是有些有不知道生香蕉如何催熟 , 只能在購買以后長時(shí)間存放讓它自然成熟 , 下面就一起來看一看生香蕉如何催熟吧!

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熏煙催熟法
生香蕉可以用大香進(jìn)行催熟 , 這種方法在過去時(shí)經(jīng)常使用 , 方法也很簡單 , 就是把大量的生香蕉放在一個(gè)小屋子里 , 再在里面點(diǎn)燃大香 , 等里面的煙氣達(dá)到一定的濃度時(shí) , 就可以把門窗關(guān)好 , 過兩天把香蕉取出來 , 五天左右香蕉就會熟透了 。

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乙烯利催熟
生香蕉用乙烯利進(jìn)行催熟也是一種常見的方法 , 這種乙烯利是低毒藥物 , 大家把香蕉放好后把乙烯利噴酒在上面就可以了 , 噴好以后要用塑料布蓋好香蕉 , 過一天把塑料布取下 , 然后再等兩天左右香蕉就會催熟成功 。

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乙烯氣體法
生香蕉可以在密閉的催熟房用乙烯氣體進(jìn)行催熟 , 乙烯的濃度為200~500ppm , 用乙烯催熟可將包裝好的蕉果在催熟房中原裝催熟 , 節(jié)省人工 , 這是國外大型催熟房采用的方法 。但是 , 空氣中乙烯濃度達(dá)到3%左右時(shí)易發(fā)生爆炸 , 操作須注意安全 。

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【生香蕉如何催熟 生香蕉如何催熟快】家庭催熟法
上面這幾種生香蕉催熟方法通常都是生香蕉量大時(shí)使用 , 并不適合在家中使用 , 在家中購買了香蕉想要催熟時(shí) , 最好的方法就是把香蕉購買回來以后放在塑料袋子中 , 再放入兩個(gè)蘋果或者梨 , 然后把口扎緊放在靠近暖氣的地方 , 過兩三天香蕉自然熟透 , 就可以取出食用了 。
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