1、截止2019年12月相關資料顯示 ， 養一頭育肥牛共需要17090元（含基礎建設成本） ， 若把基礎建設成本除去其成本為15590元 ， 再把人工成本除去其成本為14870元 。
2、牛犢 ， 現在市面上的優質肉牛品種有西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛等 ， 這些肉牛品種經過多年培育發展 ， 體重和肉質都是極好 。一只健康的牛犢體重可達400斤左右 ， 所以引進價格在4000-6000元左右 。
3、養殖產地 ， 牛對養殖場地要求不高 ， 所以養殖場地建設費用很少 ， 如果是小規模或家庭養殖 ， 一般搭個簡易小棚即可 ， 一頭牛的場地成本不超過50元；但如果是大規模的養殖 ， 為了方便管理 ， 需要建設現代化養殖場地 ， 以100頭牛計算 ， 場地建設費達5-8萬 。
4、飼料費 ， 肉牛可養殖到上千斤 ， 養殖周期在9-10月左右 ， 它的飼料主要分為粗飼和細飼 ， 粗飼就是稻草和農作物莖桿類 ， 這種飼料來源廣 ， 價格低 ， 而細飼一般是由玉米混合其他混料的調配 ， 總體說來一頭牛飼養費在4000-5000元之間 。
5、其他 ， 養殖時還需對牛打疫苗 ， 檢疫以及消毒 ， 這些費用在300元左右 ， 加上養牛的水電費 ， 人工養殖費 ， 一頭牛的養殖成本在1萬元左右 。
【養牛的成本和利潤分析圖 養牛的成本和利潤分析】6、養殖利潤 ， 牛肉近些年價格較為穩定 ， 平時市場價在一斤35元左右 ， 若在春節前后價格可達一斤50元左右 ， 一頭肉牛出欄體重可達上千斤 ， 按出欄價在一斤15-18元左右 ， 一頭牛可售賣15000-1800元 ， 除去養殖成本 ， 可獲純利潤5000-8000元左右 。
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