姜是重要的調味型蔬菜,市場價格比較高,許多種植戶種植生姜來增加收入,但是生姜主要采收莖生長在地下,因為一些原因,生姜很容易在生長過程中爛掉,現在主要給大家介紹一下生姜爛掉的主要原因以及應該如何防治,。如何預防爛姜 。

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1、施肥過量
生姜耐肥,但是只要滿足需要就好,有些農戶卻施化肥過度,不要盲目施肥,一般一個生長周期會除基肥外再追肥兩次,一次在植株長到30到40厘米時追肥主要施農家肥,一畝施800公斤 。另一次在夏季姜開始生根時,一畝施農家肥1000公斤 。之后不要在追肥,追肥太多,根系吸收不了,在土壤中會造成爛根 。施肥要按需要來施肥,施肥濃度不要太高,多施農家肥 。

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2、施肥不當
一些化肥和復合肥的濃度很高,施肥沒有溶解水中,沒有稀釋或是施肥離根莖太近,施化肥后把化肥埋入地下會傷根 。少施化肥,農家肥使用了家禽肥 。家禽糞熱性太高,會灼傷根部,一接觸水分就爛掉了 。所以少施化肥,施化肥要離遠一些,要不要覆蓋或掩埋 。

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3、病害造成
主要造成爛姜的病害有姜瘟,姜瘟主要由種子和土壤攜帶感染,感染后姜會爛掉 。所以可以使用50%的多菌靈800倍溶液、0.2%磷酸二氫鉀、0.2%的硼砂、殺毒礬800倍溶液來浸種;使用一畝施60公斤農業碳酸鉀土壤消毒處理;發生田間病害使用殺毒礬600倍液來灌根治療 。

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4、高溫高濕
【生姜爛姜的原因 姜爛是什么原因】在夏季生姜根莖生長時節,溫度很高,而且大部分地區雨水都很多,如果這時種植地比較低,土壤比較黏重,保水性太好,在大雨過后積水,潮濕而炎熱,根莖無法呼吸容易腐爛掉 。所以,必須要種植在地下水位低一些的地方,要種在高處,排水通暢的地方,平地,必須要開挖多條排水通道,及時排水,撒草木灰吸濕 。

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生姜爛姜主要就是因為病菌危害,或是自然環境影響造成的,所以,必須要盡力創造好的生長環境,好的生長環境,病菌也少很多 。土壤必須要消毒,凈化生長環境 。
部分專業知識轉自網絡
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