香菜是很多人都非常喜歡吃的一種蔬菜 ， 但是也是很多人都非常討厭的 。不過(guò)整體來(lái)說(shuō) ， 香菜在我國(guó)的市場(chǎng)需求還是非常大的 。香菜的種子種皮是比較堅(jiān)硬的 ， 所以我們?cè)诓シN前還需要做好種子的催芽工作 ， 提高發(fā)芽率 。那么具體該怎么去做呢？今天小編就為大家?guī)?lái)香菜種子的催芽方法 ， 一起來(lái)看看吧！
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1、選種搓殼
香菜是有著大小葉兩種品種的 ， 大葉香菜的植株比較高 ， 葉片、莖稈等都是比較大的 ， 并且味道也不是很濃 。而小葉香菜則與大葉香菜相反 ， 現(xiàn)在市場(chǎng)上比較受歡迎的也是小葉香菜 。因?yàn)橄悴朔N子的種皮是比較堅(jiān)硬的 ， 所以我們?cè)诜N植前首先要將外殼給搓開(kāi) ， 然后分離出種子 。再根據(jù)自己的種植習(xí)慣及條件等做好催芽工作 。香菜種子喜涼 ， 因此催芽工作應(yīng)在低溫濕潤(rùn)的環(huán)境內(nèi)進(jìn)行 。
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2、井水催芽
剛剛也說(shuō)了 ， 香菜是一種喜涼的蔬菜 ， 因此在催芽時(shí) ， 我們可以利用井水來(lái)進(jìn)行催芽工作 。首先將香菜放入涼水浸泡3-5小時(shí) ， 然后種子撈出 ， 放在袋子內(nèi) 。再將袋子放在井內(nèi) ， 但注意不要放入水中 ， 袋子與水面的距離應(yīng)保持在8厘米左右 。不過(guò)我們每天都可以用井水淋一遍種子 ， 然后放在適宜的位置上 。大約7天左右 ， 香菜種子便會(huì)發(fā)芽了 ， 當(dāng)發(fā)現(xiàn)有40%左右的種子露白時(shí) ， 便可適時(shí)播種了 。
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3、地坑催芽
地坑催芽也是利用香菜種子喜涼的特性所進(jìn)行的催芽工作 。首先要用18度左右的冷水浸泡種子大約12-24小時(shí)左右 。在浸種過(guò)程中要適當(dāng)換水一次 ， 浸種后將種子撈出 ， 晾干水分 。然后將種子放在濕的的布袋里面 ， 然后將布袋放在地坑中埋20小時(shí)左右進(jìn)行催芽 。要注意保持土溫不高 ， 這樣也能夠有效的提高香菜種子發(fā)芽率 。在一半種子露白后即可播種 ， 播種后要注意覆土 ， 促進(jìn)種子出苗 。
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【香菜種子催芽方法視頻 香菜種子催芽方法】4、冰箱催芽
在香菜種子播種前要先將種子的外殼搓開(kāi) ， 然后進(jìn)行浸種催芽工作 。將種子用赤霉素等藥劑浸種11h左右 ， 浸種后將種子清洗干凈 ， 然后再用冷水將其浸種10小時(shí)左右 。最后將種子撈出再清洗一遍 ， 風(fēng)干水分之后 。再用濕袋子裝好放在9度左右的冰箱內(nèi) 。時(shí)間控制在5-7天左右 ， 每天都要將種子拿出來(lái)清洗一遍 ， 然后翻動(dòng) 。當(dāng)有30%左右的種子露白后便可適當(dāng)播種了 。
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以上就是香菜種子催芽方法的簡(jiǎn)單介紹了 。香菜種子的催芽方法是有非常多的 ， 主要是要大家根據(jù)習(xí)慣等因素來(lái)合理選擇 。今天的介紹就到這里了 ， 本文僅供參考 ， 希望能夠幫助到大家哦！
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