今天給大家推薦一道美味的創意粥，這個粥在廣東非常簡單又常見 。雪菜牛松粥融合了蛋類和肉類食材的全部精華，適合喜歡清淡的人吃的美食 。雪菜牛松粥的口感絲滑入口香軟，搭配雞蛋的香味 。這個粥在早晨吃也不會覺得油膩，下面就來看看雪菜牛松粥的做法 。
大米粥一碗，牛松大約一百克，雞蛋一個 。配料有基本的鹽糖，醬油，玉米單反，料酒，蔥姜還有雪菜 。
二、雪菜牛松粥的做法
第一步：牛松先要處理，洗凈后將牛松切片，放入姜絲，料酒，玉米淀粉、鹽、醬油、食用油后用手反復捏抓牛松，讓牛松均勻的裹上配料后腌制片刻 。
第二步：將大米倒入鍋中開始煮粥，等粥燒滾后改火慢燉 。
第三步：將腌制好的牛松放入粥中一同滾煮下，在加入鹽調味 。
第四步：用勺子攪拌材料，讓所有的材料都混合均勻，入味 。
第五步：將雪菜切成雪菜末后放入粥中稍稍加熱一段時間即可 。
【雪菜牛肉湯的做法大全 雪菜牛松粥的材料和做法步驟教程】第六步：等到粥都煮好后，及時的向粥中打入一個雞蛋，用勺子攪拌雞蛋和粥，很快的粥的熱度就會將雞蛋燜熟了 。
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