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【?孕婦應多喝牛奶】在整個孕期，母體約需要貯存鈣50克，其中供給胎兒30克 。母體如鈣攝入不足，胎兒需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取，以滿足生長的需要，這樣就使母體血鈣降低，發生小腿抽筋或手足抽搐 。但是，由于許多因素會影響鈣質被母體吸收 。如蔬菜中有的含有大量草酸鹽，與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收；谷類食物中有植酸也不利于鈣的吸收；攝入過量的脂肪，形成的不溶性皂化物也會降低鈣的吸收 。因此，營養專家認為：孕婦補鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶 。每100克牛奶中含鈣約120毫克，牛奶中的鈣最容易被孕婦所吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理 。
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