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茶園建設(shè)要點和栽培技術(shù),茶樹怎么種植

我國茶葉種類繁多 , 茶道文化源遠(yuǎn)流長 。許多地區(qū)種植了茶葉 。今天就讓我們來學(xué)習(xí)一下炎陵地區(qū)的茶葉種植技術(shù)要點 , 看看是否值得借鑒 。
茶樹品種選擇
延陵縣現(xiàn)有軟枝烏龍、安吉白茶、鐵觀音、英雙、金觀音、福鼎大白等10多個茶葉品種 , 種植戶應(yīng)根據(jù)茶葉種類選擇合適的品種 。
茶園建設(shè)要求
1、基地應(yīng)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、城鎮(zhèn)和交通干道 , 基地附近、上風(fēng)口和河流上游無明顯和潛在污染源;
2、茶園土壤背景及理化性質(zhì)良好 , 無嚴(yán)重的化肥、農(nóng)藥和重金屬污染史;
3、生產(chǎn)基地空氣清新 , 生物植被豐富 , 周邊有機肥來源豐富 。
4、生產(chǎn)基地的生產(chǎn)經(jīng)營者具有良好的生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ) , 在大型基地周圍應(yīng)有充足的勞動力資源和清潔的水資源 。
種植技術(shù)
1、種植方法有哪些 。按照相對集中、突出重點的原則 , 良種茶園的品種布局應(yīng)選擇主導(dǎo)品種和配套品種 。總的來說 , 70%以上的品種是主栽品種 , 早、中熟品種是主栽品種;配套品種約占30% 。每一種改良茶園都要種在一起 。不宜單獨種植品種 。
2、種植密度 。窄緣雙行良種茶園種植規(guī)格為:大行距1.33m , 小行距40cm , 叢距33cm , 每叢2株 。兩排茶團呈等腰三角形排列 。單排、條播茶園種植規(guī)格為:行距1.5m , 叢距25-33cm 。每叢栽兩株茶樹苗 。
3、移植時間 。早春2月中旬至3月上旬 , 秋末冬初10月中旬至11月上旬為茶苗移栽的最佳時期 。
4、種植技術(shù) 。一般以根頸為宜 。種植時 , 一只手要把茶樹苗扶直 , 一只手要把土灌進溝里 。當(dāng)土壤覆蓋到無須根時 , 應(yīng)輕輕地將茶苗提起 , 使茶苗的根系自然舒展 , 與土壤緊密相連 。然后加入一些細(xì)土壓縮 , 然后注入足夠的生根水 。移栽后 , 應(yīng)及時覆草 , 以防旱保苗 。
5、整形和修剪 。修剪高度為離地15~20cm;第二次修剪在栽植后第二年3月上旬和中旬(1整年)進行 , 修剪高度為離地30~35cm;第三次種植于種植后第3年3月上旬和中旬(2個足月) , 高出地面45~50cm 。3個月后進行輕度修剪 。
6、輕輕修剪 。早春(2月下旬至3月上旬) , 輕修剪的深度一般是將樹冠以上3-5cm的枝葉剪掉 , 即將樹冠表面突出的枝干、嫩枝和深秋發(fā)芽的黃葉層剪掉 ??梢砸荒赀M行一次 , 也可以隔一年進行一次 。
7、深修剪 。經(jīng)過多年采摘 , 良種茶園生長勢下降 , 產(chǎn)量下降 。一般將綠葉層切掉一半 , 約10-15厘米 。樹冠上的根瘤和弱枝宜全部剪去 。通過深度修剪 , 可以更新樹冠 , 恢復(fù)生命力 , 提高產(chǎn)量 。
科學(xué)管理
1、施肥
① 追肥 。窄邊雙排茶園施肥量一般為:1~2年生每畝純氮8~18kg , 3年生每畝純氮24kg , 4年生每畝純氮30~35kg 。之后 , 每增施100公斤干茶和10-12公斤純氮 。成熟茶園的追肥量是根據(jù)茶葉的單位面積產(chǎn)量來確定的 , 一般是干茶每畝100公斤 , 純氮每畝15公斤;每畝干茶200公斤 , 純氮25公斤;每畝干茶300公斤 , 純氮35公斤 。雖然追肥量隨著畝產(chǎn)的增加而增加 , 但追肥量不應(yīng)超過每畝每年40公斤純氮 。一般在春、夏、秋三季進行追肥 , 每季追肥比例為50:20:30 。
② 基肥 。基肥施用時間為10月中旬至11月上旬 ?;势贩N包括餅肥、堆肥、穩(wěn)定肥和復(fù)合肥 。用量:幼齡期每畝100-200公斤餅肥或25-50公斤茶樹復(fù)合肥 。成熟的茶園一般由產(chǎn)量決定 。每畝增加干茶100公斤 , 施用餅肥100公斤 ?;室杂袡C肥為主 , 與化肥配合施用;追肥以氮肥為主 , 氮、磷、鉀配施 。氮、磷、鉀的比例幼年期為2:1:1 , 成年期為3:1:1 。

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