免油炸薯樂雞塊怎么做免油炸薯樂雞塊怎么做好吃 _生活百科

1、所需食材：1.5個土豆，雞胸肉(土豆和雞胸肉的比例是1:1），雞蛋1個，蠔油，生抽，鹽，蒜末，姜末，淀粉，黑胡椒粉。
2、土豆去皮切片，上鍋蒸熟，然后搗成土豆泥；雞胸肉洗凈切成小丁，再剁成肉泥備用；
3、將所有調(diào)料加進土豆泥和雞胸肉泥里，然后攪拌均勻；
4、將抓拌好的肉泥捏成一個個小塊，整齊地擺放在鋪好油紙的烤盤上；
【免油炸薯樂雞塊怎么做免油炸薯樂雞塊怎么做好吃】5、進烤箱上下火220度烤15分鐘即可(根據(jù)自己烤箱情況進行調(diào)整），家里沒有烤箱的可以用平底鍋放少量油來煎熟。