【自制奶酪棒的做法原料 自制奶酪棒的做法】1、將全脂牛奶熱到30℃，加入檸檬汁，保持溫度8小時，用勺子加鹽攪拌，分解成半清澈的乳清和凝狀物即可，加鹽輕攪拌，用干凈的沸水煮過的紗布過濾，并壓實儲藏8小時即可 。
2、酸奶不易消化，不適合腸胃不好的人，富含蛋白質(zhì)和鈣，適合體質(zhì)不好的人，老人要少吃，對消化系統(tǒng)不利 。
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