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葫蘆科（Cucurbitaceae ）約113屬800種，大多數(shù)分布于熱帶和亞熱帶，少數(shù)種類散布到溫帶 。我國(guó)有32屬154種35變種 。
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大多數(shù)葫蘆科的植物是一年生的爬藤植物，常有螺旋狀卷須，葉互生，形大，它們的花比較大，比較鮮艷 。同一植物上有雄性和雌性的花，雌性的花為子房下位花 。果實(shí)實(shí)際上是漿果的一種，稱為瓠果或瓜果 。本科植物生長(zhǎng)快，葉掌狀，柄長(zhǎng)，互生 。多為單性花，生於葉腋，花瓣5枚，白色或黃色 。一年生種類葉柄一側(cè)生有獨(dú)枝或分枝的螺旋狀卷須，多數(shù)植物學(xué)家認(rèn)為這是枝的變態(tài) 。每朵花5枚花瓣，雄花有5個(gè)雄蕊，通常以一種復(fù)雜的方式融合在一起，而雌花一般有3心皮 。果實(shí)多為肉質(zhì)漿果，種子數(shù)多，扁平，外皮堅(jiān)韌 。
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【葫蘆科植物有哪些 葫蘆科】
常見(jiàn)葫蘆科植物：馬泡瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、西葫蘆等 。
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