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火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等 。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效 。

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為什么要人工授粉:正常情況下,火龍果花朵的雄蕊與花柱會出現等長或者短的現象 。例如雄蕊會短于柱頭4厘米左右,因此如果自花授粉的話,成功率是非常低的 。而且火龍果是一種夜間開花的植物,受到陽光照射后花朵便會凋謝,而晚上基本上是沒有昆蟲幫助授粉的 。如果是種植的紅肉火龍果的話,那么極易出現自花不親和現象,自花授粉率也不會超出1/10 。最后如果是在日光溫室中種植的話,那么因為風力的原因也是很難授粉的 。

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【火龍果怎么進行人工授粉 火龍果怎樣人工授粉】
授粉時間:我們在人工授粉時,要注意根據火龍果的開花規律來判斷授粉時間 。火龍果一般都是在晚上開花的,開花時間也不長,基本上只有一晚左右 。因此火龍果人工授粉的時間應在每天傍晚花開到早上花朵逐漸閉合的時候進行 。最好是能夠在凌晨一點的時候進行授粉,因為這個時候火龍果花朵的花徑是最大的,授粉成功率也最高 。不過因為是晚上,所以人工授粉操作起來也還是會有所不便的 。

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授粉方法:授粉方法可用最簡單的毛筆點授法 。因為火龍果的花朵是比較大的,而且每朵花上的花粉都是比較多的,因此花粉采集起來也非常簡單 。不過要注意的時候,花粉的活力時比較差的,在常溫環境下,存活的時間一般不會很長 。因此在進行人工授粉時,花粉最好是能夠隨采隨用,保證花粉的活力及授粉效果 。花粉采集好之后,直接用毛筆蘸取花粉,然后將其均勻的涂抹在柱頭上 。注意事項:火龍果品種不同的話,那么它們之間的遺傳差異也是會非常大的,而授粉率也就會越高 。所以我們在種植火龍果的時候,可以適當間種一些不同品種的火龍果 。尤其是可以紅肉、白肉品種混種,其結果率能夠有效提高 。然后我們在人工授粉時,還要注意授到柱頭上的花粉量 。柱頭上的花粉量越多的話,那么火龍果果實也就會越大,因此大家在授粉時還要注意控制好花粉量 。
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