六種病不能吃南瓜南瓜的家常做法大全 _生活百科

【六種病不能吃南瓜南瓜的家常做法大全】1、南瓜餅作法，原料：糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。南瓜洗凈切片，上鍋蒸熟，待涼后用攪拌機(jī)打成泥，倒入布口袋，擠去水份。接下來將南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中，加入開水?dāng)嚢枞鄤颍喑扇彳浘鶆虻哪瞎厦鎴F(tuán)，醒10分鐘。再將南瓜面團(tuán)分成小塊，壓扁作皮，包上豆沙作餡，拍成厚約1cm小圓餅。旺火蒸15分鐘，南瓜餅即成。
2、燜南瓜，材料，老南瓜，大蒜，生抽，細(xì)鹽，沙拉油，將老南瓜切去皮，再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉，將南瓜塊及蒜蓉放入碗內(nèi)，加入生抽，鹽，沙拉油拌勻，蓋上碗蓋，或者加蓋耐高溫的保鮮膜，大火叮5分鐘（不蓋會水份流失），撒上蔥花或者香菜末即可食用。