1、冷藏更好 。
2、冰箱冷凍層的溫度也很低,可以在一定程度上抑制細(xì)菌的繁殖,將草莓放入其中也可以延長(zhǎng)其保存時(shí)間,因此草莓是可以放冰箱冷凍的 。不過(guò)冷凍層的溫度過(guò)低,會(huì)導(dǎo)致草莓中的水分形成冰晶,破壞草莓的組織結(jié)構(gòu),保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話會(huì)導(dǎo)致草莓的營(yíng)養(yǎng)成分流失,口感發(fā)生改變,因此如果草莓的量不多的話,建議不要放冷凍,放冷藏會(huì)更好 。【草莓冷藏好還是常溫好呢 草莓冷藏好還是常溫好】
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