1、牛肉搭配入適量的新鮮蔬菜可以放香菜，放一點蔥、和一些自己喜歡吃的蔬菜，例如芹菜、包菜，胡蘿卜等 。
【牛肉餡配什么菜做餃子 牛肉餡的餃子配什么菜】2、調餡子的時候放一個雞蛋在里面，根據自己的口味放鹽、雞精、味精、十三香、麻辣鮮等調味品調均勻以后稍等一些就可以包了，這樣做的牛肉餃子餡兒最好吃 。
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