怎么做蝦干皮皮蝦怎么做蝦干 _生活百科

1、首先準備好新鮮的海蝦，根據自己情況準備好數量。
2、將海蝦放入盆中，用清水反復沖洗幾次，然后控干水分；
3、將蝦放入炒鍋中。
4、將適量鹽放入鍋中，根據自己想要的咸度來調整鹽的用量，小火翻炒食材，用勺子翻動蝦使之均勻受熱；
5、翻炒至海蝦完全變紅熟透，然后將海蝦置于通風處晾干即可；
【怎么做蝦干皮皮蝦怎么做蝦干】6、海蝦晾干后放入帶蓋的瓶子中，隨吃隨取，很美味的小零食呢！