1、蠔油20g，生抽10g，鹽10g，火麻油10g，蒜5g，油菜300g 。
2、將材料準(zhǔn)備好，蒜米洗凈切好，油菜清洗干凈備用 。【清炒小油菜的做法步驟 清炒小油菜的做法】
3、起鍋，倒入2勺火麻油，然后再將蒜米倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒，翻炒至油菜變軟，然后加入生抽、蠔油、鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋裝盤 。
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