玫瑰餡兒的月餅玫瑰餡柿子餅 _生活百科

1、柿子100克，面粉70克，玫瑰花醬60克，植物油100克。
2、把硬柿子跟梨子蘋果啥的放到一起一段時(shí)間，柿子就軟了。
3、加些水?dāng)嚢?。
4、平底鍋放少量油，油熱后，用筷子夾適量柿子面團(tuán)放入鍋中，面團(tuán)太軟，只能用筷子輔助著攤開面團(tuán)，放入玫瑰醬餡，再用筷子把餡料包起來。
【玫瑰餡兒的月餅玫瑰餡柿子餅】5、慢慢煎至兩面金黃。