可可面包的做法烤箱可可面包的做法 _生活百科

1、主料：高筋面粉300克、雞蛋50克、水130克、全脂奶粉25克、粟米油40克、綿白糖40克、可可粉15克。
2、輔料：酵母粉3克、精鹽3克。
3、將所有原料依次加入面包桶中。
4、啟動面包機和面25分鐘。
5、啟動發(fā)酵功能，發(fā)酵40分鐘。
6、將發(fā)酵好的可可面團，排氣后分成4份。
7、取一份面團搟長。
8、卷起，搓長。
9、如此全部做好。
10、編成4股辮。
11、將面包桶中的攪拌刀取出，放入面包坯。
12、選擇發(fā)酵功能，二發(fā)1.5小時。
13、然后啟動面包機的烘烤功能，選擇中燒色，烤45分鐘。
【可可面包的做法烤箱可可面包的做法】14、烤好的可可面包。