1、脆柿子是寒性的 。脆柿子是涼性 ， 性寒 ， 可以潤脾補胃 ， 潤肺止血 。
2、果實常經脫澀后作水果 ， 經過適當處理 ， 可貯存數月 ， 如采用冷凍法處理 ， 貯藏在零下10℃的低溫 ， 一年中都可隨時取食 。柿子雖美味 ， 但吃時要注意 ， 不要空腹吃柿子 。【脆柿性寒還是性熱 脆柿性溫還是性寒】
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