腰果的吃法腰果的功效與作用 _生活百科

1、材料：腰果適量、白菜適量、洋蔥適量等。
2、將腰果洗凈瀝干水分，加入8成熱的油鍋炸出香氣，撈出備用；
【腰果的吃法腰果的功效與作用】3、鍋底留少量食用油，大火燒熱后把洋蔥條倒入爆出香氣，撈出備用；
4、大火把鍋燒熱，倒入切好的白菜條和洋蔥不停翻炒，加入適量鹽、雞精和水淀粉，中火翻炒1分鐘即可出鍋；
5、在白菜上放入炸好的腰果，即可食用。