粉利怎么炒好吃廣西粉利怎么炒好吃 _生活百科

1、粉利2-3個。叉燒適量。胡蘿卜1個。蒜苗適量。酸菜適量。油適量。鹽適量。蠔油適量。
2、將粉利、胡蘿卜刨成絲狀。
3、蒜苗切絲、酸菜切絲、叉燒切絲。切好后，這些輔料要提前分別加油、鹽炒好。
4、鍋里放油，放入刨好的粉利拌炒，稍微變軟后加入用蠔油、鹽、清水調制的醬汁拌炒，讓粉利入味。注意醬汁不要一次性倒完，分幾次，醬汁被吸收后再倒第二次。
【粉利怎么炒好吃廣西粉利怎么炒好吃】5、等粉利炒軟入味后，加入已經炒好調味的其他輔料，一起炒勻。等全部炒勻，就可以出鍋了。