1、準備材料：排骨520g、鹽30g、花椒5g、甜面醬適量 。
【風吹排骨的腌制方法竅門 風吹排骨的腌制方法】2、把準備好的排骨洗凈 ， 放一旁備用 。
3、鍋內放入準備好的鹽和花椒 ， 用鏟子快速翻炒均勻 ， 炒至鹽微微發黃即可 。
4、冷卻后涂抹在洗好的排骨上 。
5、然后用繩子把排骨掛起 ， 晾曬一周 。
6、一周后取下 ， 排骨上抹勻甜面醬 ， 繼續掛起晾30天即可 。
相關經驗推薦
- 冬瓜腌制方法 冬瓜的儲存方法
- 炸雞翅的腌制方法和配料 炸雞腿的腌制方法
- 正宗臭豆腐的制作方法 正宗臭豆腐的制作方法竅門
- 三國演義誰寫的 三國演義誰寫的作品
- 咫讀什么拼音 咫讀什么
- 家庭簡單羊肉湯的做法 家庭羊肉湯的做法家常做法
- 好蜂蜜的鑒別方法 一杯水鑒別蜂蜜真假的最簡單方法
- 泡雞爪正宗制作方法 泡雞爪的制作
- 鑒別小米轉基因的方法 轉基因小米和非轉基因小米的區別
- 傳統臭鱖魚的腌制方法 正宗臭鱖魚的腌制方法