橄欖和什么煲湯最好吃橄欖和什么煲湯最好 _生活百科

【橄欖和什么煲湯最好吃橄欖和什么煲湯最好】1、橄欖可以和豬骨一起煲湯。
2、主料：豬骨頭適量，青橄欖1把。輔料：生姜1塊，鹽少許，味精少許。豬骨焯水：豬骨洗凈冷水下鍋，加少許生姜，煮開后，洗凈血沫。豬骨不要買太肥的，中等偏瘦即可，如果沒有豬骨可以用豬瘦肉代替。青橄欖洗凈用錘子壓破，方便燉透。將洗凈的豬骨頭、生姜片、青橄欖加入電燉鍋中，再加入適量水，燉上2小時。出鍋前加少許鹽和味精調味即可。舀上一碗，真的很好喝。