開心果就是開心果樹的果實 。開心果的果樹為落葉小喬木，樹高5-7米，枝干粗壯為圓柱形，原產自伊朗，現我國新疆地區也有栽培 。開心果的果仁味道鮮美，不僅可以直接鮮食、炒食，還廣泛用于制作糖、糕點、干果罐頭等食品產業及榨高級食用油 。
開心果是什么的果實
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開心果又名阿月渾子，是開心果樹的果實 。它與銀杏果長相相似，因此許多人都誤以為開心果是銀杏樹的果實，其實不然 。開心果邊角有縫，而銀杏果是完整閉合的 。
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開心果的果樹為落葉小喬木，樹高5-7米，枝干粗壯為圓柱形 。原產自伊朗，現已分布于意大利、法國、阿富汗等國，我國新疆地區也有栽培 。
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【開心果到底是什么果 開心果是什么的果實】開心果的果仁味道鮮美，不僅可以直接鮮食、炒食，還可以廣泛用于制作糖、糕點、巧克力、烤面包、干果罐頭等食品產業及榨高級食用油 。
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