怎樣做瑪芬蛋糕巧克力瑪芬蛋糕怎么做 _生活百科

1、主料面粉100克，雞蛋1個，可可粉3大勺。
【怎樣做瑪芬蛋糕巧克力瑪芬蛋糕怎么做】2、輔料泡打粉1小勺，蘇打粉1/4小勺。
3、調料紅糖80克，黃油50克，牛奶150毫升。
4、預熱烤箱到190度，然后再開始制作，將雞蛋在碗中打散。
5、倒入紅糖攪勻，倒入牛奶。
6、再加入融化的黃油，攪拌均勻備用，在面粉中加入蘇打粉、泡打粉、可可粉，混合均勻。
7、將粉類材料過篩到準備好的液體里，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。
8、把面糊倒入紙杯，2/3滿即可，立即放入預熱好的烤箱，190度，中層，35分鐘，烤焙至熟。