1、雞肉去皮后切成1cm左右的厚度,鋪在耐熱容器上 。將白蘿卜汁淋在肉上,抹勻并輕輕揉搓 。
2、鹽和胡椒撒在雞肉表面,松松地覆上一層保鮮膜后放入微波爐,600W加熱2分30秒 。
【微波爐做雞胸肉怎么做好吃 雞胸肉微波爐做法】3、裝盤,在雞塊上放上一小坨白蘿卜泥,倒上醬油,撒上辣椒粉即可 。
4、小貼士:在肉上淋上白蘿卜汁并輕輕揉搓,能夠借助酵素使肉質松軟 。然后覆上保鮮膜用微波爐加熱 。因為用的是蒸的做法,所以雞肉內的水分保持得很好 。
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