做紅豆糕好吃的方法怎樣做紅豆糕好吃 _生活百科

1、材料：椰子粉、紅豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。
2、將紅豆洗凈加水，浸泡一整天。
3、紅豆放入鍋中加足水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火30分鐘，中途往里加點白糖進去，等鍋中的水快要燒干時，關(guān)火。
【做紅豆糕好吃的方法怎樣做紅豆糕好吃】
4、乘熱加入椰子汁，放入椰子粉，攪拌均勻。
5、將吉利丁片放入冰水中泡軟。
6、等紅豆涼得溫溫時，放入泡軟的吉利丁片。
7、等加了料后的紅豆涼透，放入保鮮盒，入冰箱冷藏3小時就可以吃嘍。
8、食用時切塊，吃上一口紅豆糕香味久久停留在嘴里不能散去。