玉米粥去火嗎玉米粥去火嗎? _生活百科

1、玉米粥不會去火。
2、玉米粥適于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。
3、要特別留意玉米的新鮮度，避免吃下玉米粉發霉后產生的致癌黃曲霉素。
4、玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，與粳米同食可提高其營養價值，發揮“互補作用” 。
【玉米粥去火嗎玉米粥去火嗎?】5、此粥清香爽口，常吃有益。
6、食物相克：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。