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熬糖時糖和水的比例是多少 糖水熬制的比例

1、一斤糖加400-500毫升水即可 。
2、糖漿是通過煮或其他技術制成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液 。制造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等 。由于糖漿含糖量非常高 , 在密封狀態(tài)下它不需要冷藏也可保存比較長的時間 。糖漿可以用來調(diào)制飲料或者做甜食 。
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