水紅花子的營養價值水紅花子的作用 _生活百科

1、水紅花子的營養價值：葒草種子含淀粉41.51% 。葒草種子含淀粉約40% 。據南京藥學院初步分析，果實含黃酮類化合物。以及槲皮素、花旗松素（taxifolin）。【水紅花子的營養價值水紅花子的作用】
2、水紅花子系蓼科植物紅蓼 Polygonum orientale L.的果實。常用別名有葒草實、水葒子、河蓼子、川蓼子、水紅子。味咸、微辛，性微寒。