準備2個雪梨，燉之前先將雪梨去皮去核，切成小塊備用 。將枸杞用水清洗干凈，用水泡一下 。冰糖4湯匙 。將學歷放入燉盅，加入水剛好沒過雪梨即可 。蓋上蓋子開火，水沸騰后改小火燉1小時，燉40分鐘時加入冰糖和枸杞，時間到后即可關火 。
雪梨怎么燉
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準備材料：雪梨2個，冰糖4湯匙，水適量，枸杞適量，食用鹽2茶匙 。
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1、用食用鹽將雪梨表面搓洗一下，然后用水沖干凈 。
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2、把雪梨去頭去核，切成小塊放入燉盅內 。
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3、往燉盅內加入清水覆蓋雪梨即可，不需要加入太多的水，因為雪梨本身含水量也很高 。
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4、蓋上蓋子把燉盅放入電飯煲，加入適量的水，隔水燉煮1小時 。
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5、在燉到40分鐘的時候，打開蓋子加入枸杞和冰糖，繼續燉煮，時間到了即可飲用 。
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