1、柿餅放進冰箱時 ， 建議放進冷凍層 ， 但是不能放置的時間太長 ， 最好不要超過半年 。
2、柿子 ， 削去外皮 ， 日曬夜露 ， 約經一月后 ， 放置席圈內 ， 再經一月左右 ， 即成柿餅 。
【柿餅是放保鮮還是冷凍保存 柿餅是放保鮮還是冷凍】3、柿餅主要用于治療吐血 ， 咯血 ， 血淋 ， 腸風 ， 痔漏 ， 痢疾 。
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