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1、首先把韭菜花摘洗干凈,控水放入盆里待用 。
2、然后放入鹽和姜沫腌制20分鐘 。
【韭黃花做法 韭黃花怎么做】3、用絞肉機或者食品加工機把腌好的韭菜花放入機器攪碎 。
4、絞好的韭菜花裝進干凈、無水、無油的瓶子里,蓋上保鮮膜 , 放到陰涼干燥處,腌制10天左右就可以吃到新鮮的韭菜花 。
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