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1、北方人過中元節吃雞 。
【北方人過中元節吃雞嗎 北方過年吃雞嗎】2、雞肉是藥食兼備的食品,雞肉具有很高的藥用價值,民間有“濟世良藥”之稱 。中醫學認為雞肉具有溫中益氣、補精、益五臟、補虛的功效,對脾胃氣虛、陽虛所致的乏力、胃脘疼痛、腫脹、產乳少、虛弱眩暈等癥也有很好的輔助療效 。但是進補雞肉時要注意雌雄兩種性別的作用有不同:雄性雞,其性屬陽,溫補作用較強 , 比較適合陽虛體質弱的人食用;雌性雞,其性屬陰 , 比較適合產婦,年老體質弱的人和久病者食用 。

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