昂刺魚怎么燒湯給寶寶吃昂刺魚怎么燒湯 _生活百科

1、主料：昂刺魚，豆腐，生姜，鹽，料酒，蔥末，味精，胡椒粉。
2、昂刺魚去內(nèi)臟、腮清洗干凈備用;豆腐切小塊;生姜切片;
【昂刺魚怎么燒湯給寶寶吃昂刺魚怎么燒湯】
3、起油鍋，油溫8成熱時(shí)，放入昂刺魚，兩面略煎;
4、鍋內(nèi)加水，加入豆腐塊、生姜片、鹽、料酒，大火煮開，中火加蓋煮10分鐘;
5、加入味精、胡椒粉、蔥末，出鍋。