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芝士熱狗棒 芝士熱狗棒的含義以及做法

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芝士熱狗棒 芝士熱狗棒的含義以及做法

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芝士熱狗棒 芝士熱狗棒的含義以及做法

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芝士熱狗,又名拉絲熱狗棒、芝士熱狗棒 。制作芝士熱狗棒需要嚴格選材，從熱狗腸，到包漿，芝士 ， 等一系列工序，做起來也很復雜 。
制作方法：
1、先調一個面糊，準備小半碗的面粉 ， 先過篩一下，然后倒入牛奶攪拌均勻，繼續加適量的鹽和黑胡椒碎攪拌，打入一顆雞蛋攪勻 ， 如果覺得稀了可以再加一點面粉拌勻 。
【芝士熱狗棒 芝士熱狗棒的含義以及做法】2、接下來將火腿腸對半切開，上面裹上一層芝士碎(芝士碎比較難裹上 ， 所以先用手將芝士捏成芝士泥） 。
3、準備一個空碗，倒入面包糠，將裹上一層芝士的火腿腸先裹上一層面糊，然后再放入面包糠中，裹均勻了即可 。
4、往鍋里倒油，到六成熱的時候，將裹上面包糠的火腿放入油鍋中炸 ， 炸到表面金黃就可以撈出來，瀝一下油之后食用會更好 。
5、炸好的芝士熱狗棒搭配沙拉醬或者番茄醬會更加好吃 ， 幫助你們解膩，喜歡芝士的小伙伴就有福利咯，如果怕麻煩的朋友 ， 可以直接裹上芝士片，芝士片不過是沒有拉絲的效果的 。

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