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1、準備材料:
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、適量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1個新鮮的洋蔥、適量的蔥、適量的蔥以及1只雞,材料準備完成后開始制作電飯煲雞 。
【電飯煲雞的做法大全 需要準備哪些食材】2、配料涂抹:
將生抽之類的配料涂抹在雞肉上 , 最好來回涂抹5分鐘,之后放入姜腌制一個小時以上的時間 , 最后用保鮮膜將雞肉蓋起來,這樣可以讓雞肉更好的入味,增加食用口感 。
3、制作過程:
電飯煲底部可以刷一層油,然后放入洋蔥、姜以及蔥墊底,或是在雞肉的肚子里面放置一些蔥、姜,之后倒入料汁,不需要加水,蓋上蓋子后按下煮飯鍵,大概40分鐘短時間便可做好了 。
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