1、鮮松茸100克,肉片100克,青紅椒少許,油、醬油、鹽、料酒、淀粉、雞精適量 。
【松茸怎么燒好吃 松茸怎樣燒好吃】2、肉片用清水、鹽、醬油、淀粉抓勻,腌制20分鐘 。
3、松茸洗凈焯水切片,青紅椒少許切塊 。
4、熱鍋冷油煸炒肉片變色盛出 。
5、再起鍋熱油煸炒青紅椒片刻 。
6、放肉片、鹽、醬油、料酒、雞精調味即可 。
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