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種植豆角的最低溫度是10-12℃，種子發芽適溫是25-28℃，植株生長發育適溫是20-30℃ 。若溫度低于15℃ ， 則植株生長速度變緩，若低于10℃，則會影響植株根系對水分、養分的吸收 ， 若低于5℃，則植株會受凍 。氣溫接近0℃時，莖蔓會慢慢枯死，氣溫超過30℃時植株難以結莢 。
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種豆角需要如何施肥1、基肥：畝施腐熟的廄肥3000公斤，尿素10公斤，磷酸二銨、硫酸鉀各20公斤 。
2、幼苗期：根據植株的生長情況，追施1-2次稀薄的人糞尿（濃度為10-15%） 。
3、苗期及盛花期：分別噴施1次0.2%硼砂和磷酸二氫鉀葉面肥 。
4、結莢盛期：畝施復合肥15公斤 ， 尿素及鉀肥各5公斤 。
5、采摘期：每采摘2次嫩莢都要畝施尿素5-10公斤，硫酸鉀5-8公斤 。
豆角水肥管理技術1、開花期
豆角在生長過程中喜溫暖，經不起霜凍，對日照的要求不嚴格，比較耐旱，但種子在發芽時需要一定的水分，如果在種植初期過于干旱，對豆角的出苗會有一定的影響 。但如果水分過多，就會出現缺苗的現象 。所以在豆角開花的過程中要控制好水分，如果開花期過于缺水，會導致花過早掉落 。因此，要對豆角進行合理澆灌，滿足豆角生長對于水分的需求 。
2、開花結痂期
在豆角上部花序開始結痂及中部側蔓的開花結痂期時，澆水的時間要控制在10~15d澆1次水，在澆水時要根據開溝進行，噴施花果醫生多元素來提高豆角的質量 。
3、苗期
【豆角最低能承受多少度 豆角夜間最低生長溫度】在豆角的苗期，施肥量比較少，但豆角生長過程很敏感，分枝期到盛花期豆角對氮元素的吸收量很大，進入結痂期后則對磷、鉀等元素的吸收量增大 ， 在施肥時，基肥要控制在3000~4000kg，復合肥50kg左右 。在施肥時要在第一次結痂后，增加花莢肥的追肥，在豆角的生育期追施2~3次肥，從而提高豆角的產量和品質 。
4、中部花序結痂期
在豆角的中部花序結痂期 ， 要10d左右澆1次水，要控制澆水的量，并在澆水后進行追肥 。下部花序結痂期要15d左右澆1次水，還要進行磷酸二胺的施肥 。
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