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1、材料：挪威紅魚3條，黃油100克 ， 檸檬汁 量，椒鹽1茶勺 。
2、把挪威紅魚解凍后，去掉內臟洗干凈，用檸檬汁浸泡20分鐘 。
3、取出紅魚，開中火，等鍋燒熱放入黃油，待黃油融化 。
【冷凍挪威紅魚的做法，冷凍挪威紅魚的做法竅門】4、放入紅魚煎至雙面金黃，肉熟時關火，撒上椒鹽即可 。
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